MAINTENANCE DE COUVERTS

Pour conserver vos couverts bien jolis et entretenus le plus longtemps possible, nous vous donnons quelques conseils utiles pour l’entretien et le nettoyage au lave-vaisselle:
Rincer les couverts rapidement sous l'eau après chaque utilisation. Ceci est important afin que les particules et les acides alimentaires adhérents ne s'attaquent aux couverts et qu’aucune tache ou piqûre n’apparaisse. Certains métaux mis en contact les uns avec les autres provoquent des réactions chimiques. Par conséquent, ne nettoyer jamais ensemble des couverts en acier chromé 18/0 ou en acier inoxydable 18/10, avec des couverts en plaqué argent au lave-vaisselle. Des taches bleues peuvent apparaître qui seront difficiles à éliminer.
Mettre toujours les couverts (les couteaux, les cuillers et les fourchettes ensemble) avec les manches dirigés vers le bas dans les paniers à couverts afin que le jet d’eau du lave-vaisselle puisse mieux atteindre et éliminer la saleté déposée sur les couverts et ainsi éviter toutes rayures. Sorter les couverts au moins 10 minutes après le dernier rinçage du lavevaisselle et sécher-les à la main pour éviter la formation de condensation.
La condensation favorise la formation de taches sur les couverts en raison des particules résiduelles des détergents relativement agressives qui se trouvent dans la vapeur d'eau et l'atmosphère humide du lave-vaisselle. Dans les machines à séchage à l'air libre, cette opération n'est pas nécessaire. Pour obtenir un résultat optimal, nous vous recommandons de respecter strictement les instructions données dans le manuel de votre lave-vaisselle. De même que l'utilisation de détergent à vaisselle, de produit de rinçage et de sel sont d'une grande importance. La dureté ainsi que la teneur en fer et en chlorure de l'eau doivent être déterminées par un expert ou bien demander à la compagnie locale des eaux.
Si des taches ou de la rouille apparaissent celles-ci doivent être retirées immédiatement, une immersion dans une solution d'acide citrique est suffisante. Pour les taches tenaces, utiliser des produits d’entretien pour couverts. Si une décoloration (dans les tons de l’arc-en-ciel) apparaît, utiliser les produits Vienne chaux, Unipol ou autres produits d’entretien pour couverts.

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